کیکی خوشمزه با طعم برگه زردآلو
تخم مرغ 4 عدد
ارد 200 گرم
شکلات سفید 175 گرم
کره 120 گرم
برگه زرد الو200 گرم خرد شده
بکینگ پودر 1 ق م
شکر 120 گرم
کره و شکلات را خرد کنید در ظرفی بریزید.به روش بن ماری یا گذاشتن 1 دقیقه در ماکروویو تا زمانی که حل شوند قرار دهید.کنار گذاشته تا سرد شود.
تخم مرغ و کمی وانیل و شکر را خوب بزنید تا طبق معمول همه کیکا حجیم و کرم رنگ شود.
کره و شکلات مذاب از حرارت افتاده رو اضافه کنید و کمی بزنید.
ارد را با بکینگ پودر الک کنید در مواد و با لیسک دورانی هم بزنید.
در اخر برگه زرد الو های خرد شده را در کمی ارد بغلطانید و به مواد اضافه کنید.
مواد را در قالب میان تهی چرب شده و ارد پاشی شده بریزید و در فر گرم شده 170 درجه قرار دهید.تا زمانی که به سیخ چوبی مواد نچسبه..بعد از نیم ساعت چک کنید.